肉類全自動鹽水注射機可將鹽水、大豆蛋白、淀粉、脂肪等輔料均勻的注入肉中,充分的滲透、腌漬,疏松肌肉的結(jié)構(gòu)組織,使肉塊的肉質(zhì)嫩化、松軟,提高肉制品的口味,增加肉制品的出品率。本產(chǎn)品適用于豬肉、牛肉、羊肉、魚肉、雞肉等肉制品的加工,及火腿、肉串、烤肉等食品加工的企業(yè)。本產(chǎn)品設計嚴謹,操作簡單,清洗方便,可廣泛用于肉制品行業(yè)。
鹽水注射機可根據(jù)不同工藝要求,通過調(diào)節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)地注入產(chǎn)品中,從而實現(xiàn)產(chǎn)品的注射效果。
本機采用不銹鋼材料制作,計劃嚴謹、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、送肉鏈條可全盤托出,清洗方便,針頭排列為單針單管,可根據(jù)客戶要求排列方式定做。設有自動保護裝置,當注射針頭碰到硬物時,注射針自動彈起,不受損壞,真正達到了注射的肉無死角。
鹽水注射機是將鹽水及輔料注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液能使用肉質(zhì)嫩化、松軟,提高了肉制品的品位和出品率。
諸城市匯品機械是一家主營生產(chǎn)鹽水注射機的廠家,我公司有著多年的生產(chǎn)經(jīng)驗,設備經(jīng)久耐用,廠家直銷,價格合理,現(xiàn)貨供應,免費送貨上門,免費質(zhì)保一年,終身提供維修服務,歡迎廣大用戶來電咨詢。